Potente e sicura per grandi produzioni.
La friggitrice IFRY coniuga efficienza, convenienza e prestazioni di alto livello.
Le friggitrici programmabili ad alta produttività sono ideali per garantire un fritto sano, dorato e asciutto.
Il Display Touch Screen da 7″ consente una facile impostazione e gestione di ben 30 programmi di frittura personalizzabili.
Le friggitrici sono disponibili in versione potenziata, con filtraggio dell’olio e con sollevamento dei cestelli automatico e manuale.
La filtrazione dura 5 minuti e può avvenire durante il servizio, alla temperatura di 185 °C.
Le friggitrici sono dotate anche di un sistema di sollevamento cestelli che estrae il fritto a cottura ultimata.