Rapidi, prestanti, con potenze incrementate fino a 21 kW (+40%).
Lisci, misti o rigati, orizzontali o inclinati: i nuovi fry-top con piastre di cottura incassate nel piano, garantiscono uniformità di temperatura e grande pulibilità.
In acciaio o con finitura al cromo, dotati di foro per il deflusso dei grassi di cottura e di un cassetto di raccolta con capacità fi no a 2,5 lt. Alimentazione elettrica: resistenze corazzate in Incoloy; temperatura controllata con regolazione termostatica da 110 a 280 °C. Alimentazione gas: bruciatore a 2 rami e 4 file di fiamma, regolazione tramite rubinetto di sicurezza con termocoppia; temperatura controllata manualmente con regolazione da circa 200 a circa 400°C. Valvola termostatica di sicurezza con termocoppia. Termostato di sicurezza in tutti i modelli. Accessorio a richiesta alzatina paraspruzzi removibile. Innovazione e potenza.
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